「鳕鱼」别再被骗了,为了自己和家人的安全也

时间:2020-03-23编辑:admin

现如今生活水平越来越高,大家对吃的方面要求也是越来越高,总会买些优质的食材来大饱口福,其中就包括‘鳕鱼’这一食材,鳕鱼这个名字在全世界范围内都享誉美名,肉质厚实、味道鲜美、高蛋白、低脂肪等优点成就了鳕鱼的价格。

鳕鱼有着这么多的优点,但同时也有着很大的缺点,这缺点的来源并不是鳕鱼本身,而是因为‘不良商家’这一团体造成的,在中国市场上随处可见的商家在卖着鳕鱼,但他们卖的却不是货真价实鳕鱼。如果你被这些商家‘坑了’,你就会做出一种非常羞愤难堪的生理现象。

格陵兰鳕鱼:这种鳕鱼只在格陵兰岛海岸线的周围海域中捕捞,产量很是稀少,在市面上基本是看不到格陵兰鳕鱼的出现。

太平洋鳕鱼:外型上类似于大西洋鳕鱼,营养和口感也是相差不多,但是问题在于太平洋鳕鱼的身材比较小,一直以来它都显得十分低调被关注的也不是很多。

大西洋鳕鱼:产自于北大西洋的寒冷水域,大西洋鳕鱼是世界上产量最大的鳕鱼,也是体型最大的鳕鱼,最大的鳕鱼体长可以达到2米左右,重量接近50公斤,和一个成年女性体重相差无几。相传每当到了大西洋鳕鱼渔汛的时候,人们甚至可以踩着鳕鱼背在海面上行走。

大西洋鳕鱼也曾成为濒危鱼类,这是因为从维京时代起,北欧人肆无忌惮的捕捞鳕鱼,认为这是取之不尽用之不竭的鱼类,但就是因为这样的过度捕捞,上世纪七十年代时,大西洋鳕鱼的数量骤减了百分之70,当意识到问题严重性后,在一系列的措施防护下,如今大西洋鳕鱼的年捕捞量达到了80吨左右。

值得注意的是,中国境内并没有大西洋鳕鱼,市场上大家所买到的大西洋鳕鱼全部是进口鳕鱼。

由于货真价实的鳕鱼价格普遍偏高,许多商家为了获得更高的利润空间,选择了用价格低廉的油鱼偷梁换柱替代鳕鱼!

棘鳞蛇鲭:也叫蔷薇带、黑皮牛,生活在热带及温热带海洋100米以下的深层海域,最大体重可达60公斤。

异鳞蛇鲭:也叫玉梭鱼、白玉豚,生活在热带及温热带的200米以下的深海区,最大体重可达45公斤。

这两种鱼类虽然同样个头大,脂肪丰富,但它会引起一种叫排油性的腹泻。这两种鱼类都含有一种天然蜡酯叫做蛇鲭毒素,这种蜡酯的主要用途是提炼工业润滑剂!你想想这种东西你能消化吗?由于无法被吸收消化,肠胃会被严重刺激,从而引起胃痉挛,橙黄色的这种油脂会一直囤积在直肠中不被消化,最后引起排油性的腹泻现象。

当你吃了这种‘李鬼鳕鱼’后,只需要大概30分钟,你的肛部,就会失去控制的流出橙黄色的油脂。