助力餐饮业有序复苏

时间:2020-03-14编辑:admin

3月8日,呼和浩特市发布餐饮服务业复工复产指导意见,帮助餐饮行业安全有序复工复产。炸秀丽白虾、布里亚特包子、碳烤羊排……3月9日,呼和浩特市餐饮企业迎来“开门大吉”,阔别已久的美味重新回到人们的视野。

餐饮业是稳增长、惠民生的重要领域,也是吸纳劳动力就业的主要渠道之一。帮助餐饮业安全有序复工复产,是统筹推进疫情防控和经济社会发展的题中应有之义,不仅能稳定和促进就业,还能满足越来越多返岗人员的餐饮需求,可谓一举多得。当然,因为餐饮业要直面消费者,复工复产必然要面对更多困难和挑战,既需要企业自己加把劲儿,也需要相关部门提供更加有针对性的帮助。

对于餐饮行业而言,复工复产并不意味着走出了冬天。开门营业后,所有餐饮企业必须认真履行疫情防控主体责任,严格执行体温检测、分散就餐、分餐用餐、消杀通风、控制人员流量等防护措施,确保消费者吃得安全、吃得放心;同时,相关部门也要在确保安全生产的前提下,帮助餐饮行业打通人流和物流堵点,确保员工回得来、原料供得上、产品出得去,帮助餐饮行业早日走出疫情阴影。

疫情的冲击是短期的,不会改变餐饮等生活服务业快速发展、持续升级的趋势。风雨之后就是彩虹,我们相信,餐饮行业一定会重新焕发勃勃生机,快速步入发展轨道。(李振南)

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